Da un sogno del giovane Caldarigi Maurizio, nasce nel 1990 il Ristorante Pizzeria “La Perla”. Un sogno diventato realtà che in un ventennio ha ottenuto crescita e risultati, grazie alla solida collaborazione familiare, all’accurata selezione dei collaboratori ed alla qualità dei prodotti.
Quattro ampie e versatili sale, ospitano circa 200 persone soddisfacendo appieno le esigenze e le aspettative dei clienti. Le rifiniture in abete rendono le due sale esterne calde e confortevoli, esposte alla brezza estiva e riscaldate di inverno; la sala centrale climatizzata, si adatta perfettamente a cene informali mentre la saletta interna assicura privacy e confort per cene di lavoro, riunioni, conferenze.
I menù di pesce e carne mantengono la tradizione culinaria fanese con accorgimenti che rendono i piatti unici per ricercatezza: brodetto alla fanese, scampi al sale, branzini o rombi al forno, primi piatti, sono solo alcune delle portate proposte e la pizzeria, con forno a legna, offre una scelta ampissima di pizze.
Inoltre collaborando con agenzie di viaggi, La Perla propone menù per gruppi e comitive a prezzi vantaggiosi ed ospita società sportive con menù convenzionati.
Da qualche tempo, La Perla offre alla sua clientela un impeccabile servizio di catering e banqueting per buffet di inaugurazione, feste di laurea, cerimonie e partecipando attivamente alle numerose manifestazioni della provincia di Pesaro e Urbino, La Perla allestisce anche stand enogastronomici.

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